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适合假期吃的好菜 香辣烧鸡爪

鸡爪预处理干净,冷水下锅,再把姜片、八角和桂皮放入,大火煮开。
2019-11-14 10:38

简单易做 适合上班族的西兰花皮蛋汤

烹调方法:西兰花洗净后掰成小块后焯水后备用;姜蒜切碎后放入锅中,加入油少量翻炒至出香味。
2019-11-14 14:16

润秋燥 就喝甘蔗百合猪肺汤

烹调方法:甘蔗洗净、削皮斩小段。百合冲洗;马蹄洗净、削皮。猪肺反复洗净、切块、汆水后备用。瘦肉洗净、切小块、汆水。
2019-11-14 13:36

今日靓汤:无患子根苦瓜瘦肉汤

每年9月20日是全国爱牙日,今年是第31个“爱牙日”。我们都需要爱护自己的牙齿,口腔健康,全身会更健康。
2019-11-14 16:00

今日推荐:椰香黑皮鸡枞菌炖竹荪

把鸡洗净斩块,黑皮鸡枞菌、竹荪洗净,老椰子开一小口。
2019-11-14 13:08

广州名点:笑口叉烧包 考验真功夫

高身雀笼形,大肚子收笃,爆口而仅微露馅,这就是广州老牌名点——广式叉烧包。
2019-11-14 13:07

九月蟹膏黄 南沙青蟹鲜

中秋佳节前后,南沙十四涌海鲜市场旁的繁荣路上,每天有数吨高品质的南沙青蟹从这里发货。
2019-11-14 12:37

过节吃太多肉怎么办?喝碗木瓜汤清油脂

鲜木瓜1个、雪耳1朵、桃胶20g、薏米20g、马蹄5个、红萝卜1根、脊骨250g、蜜枣1粒(3~4人量)。
2019-11-14 15:57

吃火锅,先涮菜还是先涮肉真的重要吗?

白露一过,就算是真正入秋了,温度一降,总让人想用温暖的食物治愈自己,火锅成为很多人的首选。
2019-11-14 15:53

商家套路多“保健”月饼不保健

选购月饼进入倒计时阶段,此时刚巧也是商家最后一波宣传高峰。
2019-11-14 12:32

中医师推荐:润秋燥 喝胖大海炖雪梨汤

烹调方法:胖大海洗净后用清水泡发后捞起备用;雪梨削皮后切成小块;将胖大海放入锅中。
2019-11-14 12:24

感念师恩 快收好这份清凉润喉秘方

教师是一个“发声”特别频繁的职业。一堂课45分钟,每日持续不断的几堂课,长此以往,令咽喉容易因过度疲劳而导致不同程度的咽喉炎。
2019-11-14 12:21

煎凤尾鱼 你想要的秘诀在这里

凤尾鱼半斤,姜葱一小段,白胡椒粒、鸡粉、糖、盐适量。蛋白浆材料包括2只蛋白、3两生油、2两生粉、3~4两脆浆粉。
2019-11-14 14:07

大厨课堂 黄豆焖奶鱼手把手教学

用生粉、盐、糖和鸡粉捞奶鱼,充分捞匀以后,放入热好油的锅中煎至奶鱼两面熟,呈金黄色。
2019-11-14 14:07

尖椒炒鸡丁怎么做好吃?答案在这

放生抽,料酒,白糖炒匀,水淀粉勾芡,上碟。青椒和鸡胸洗净,切丁。
2019-11-14 17:36

收藏!红烧肉烧鹌鹑蛋的做法大全

五花肉一到锅,立刻成了红红的颜色,再倒入鹌鹑蛋,放料酒一勺,倒入步骤一的食材,加酱油,盐,少许白糖,翻炒。
2019-11-14 17:36

家常菜!洋葱榨菜炒牛柳这样做好吃

牛里脊肉逆着纤维切成条,加料酒、生抽、蚝油、水淀粉、油拌匀腌制半个小时。
2019-11-14 17:36

中医科推荐:枣仁百莲煲龟汤

烹调方法:酸枣仁、百合、莲子、红枣分别洗净、稍浸泡,红枣去核、莲子去芯;龟肉洗净,切块。
2019-11-14 13:50

西洋参冬瓜煲水鸭汤 清热解暑

目前正处于末伏,虽已是立秋至处暑之间,不过岭南地区炎热气候余绪尚存。
2019-11-14 11:28

不多不少三声响 广味月饼一级棒

近日,记者在“厨出凤城”的顺德观摩了“三响”的过程,探秘一个小小广式月饼中精湛的传统工艺传承。
2019-11-14 11:26

换种方式吃鱼面?就是“大众鱼面”!

鱼面的原理其实并不复杂,就是取鱼最精华的“白肉”,而且去骨刺,将鱼肉旋转打成“鱼胶”。
2019-11-14 11:27

出霜冬瓜味道好 瓜瓤留着有妙用

但,你真的会挑冬瓜吗?别急,来跟广州医科大学附属第二医院中医科副主任医师郑艳华学一学吧。
2019-11-14 13:50

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